HelvetiBox N°57 – Regionale Produkte aus Genf

HelvetiBox N°57 – Regionale Produkte aus Genf

Im westlichen Teil der Schweiz gibt es im Kanton Genf nicht nur Beton. So überraschend es auch auf den ersten Blick erscheinen mag, Genf ist ein landwirtschaftlicher Kanton. Und das aus gutem Grund, denn die landwirtschaftliche Nutzfläche von rund 11’500 Hektar...